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  3. Lebensmittel-Mykolgie von Sebastian Prof Ulrich (gebundenes Buch)
Lebensmittel-Mykolgie - Cover

Details

ISBN/EAN: 978-3-9889202-6-3
Einband: gebundenes Buch
Weitere Details
Auflage:
2. Auflage 2025
Erschienen am:
25.11.2025
Sprache:
Deutsch
Umfang:
452 S.

Hersteller:
Behr's GmbH
Dr. Alexander Beissenhirtz
ab@behrs.de
Averhoffstraße 10
DE 22085 Hamburg
www.behrs.de

Weitere Details arrow_forward_ios
Gewährleistungs-Label
Sebastian Prof Ulrich

Lebensmittel-Mykolgie

Verderbsprozesse - Fermentation - biologische Hintergründe

Behr's GmbH
213,47 €
inkl. MwSt.

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